Sélection de recettes de poisson blanc

En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.

Deux poissons qui n'en font qu'un.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de poisson blanc partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

bibliothèque

Un livre de Gaël Orieux et Jean-Claude Amiel (Photographies) aux éditions de La Martinière

pratique

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

lexique

Un mode de cuisson différent selon les produits concernés

littérature

Fables

littérature

Extraits choisis

littérature

Une gourmandise.

lexique

Aile de raie sauce au beurre blanc.

littérature

Parabole de l'homme gras - Le conte des oeufs.

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