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Sélections de recettes de cuisine de poisson blanc

Notre choix de meilleures recettes de poisson blanc.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Il est beau mon cabillaud !
Il est beau mon cabillaud !

En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.

Morue ou cabillaud, même topo !
Morue ou cabillaud, même topo !

Deux poissons qui n'en font qu'un.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de poisson blanc partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Les critères de fraîcheur du poisson
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Il est pas frais mon poisson ?

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Un poisson de mer apprécié pour la qualité de sa chair.

Le saint-pierre
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Le saint-pierre un poisson noble souvent réservé aux grandes tables !

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Un poisson très recherché à la chair délicate et nourrissante.

Le vendredi c'est poissonnerie
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De nombreux modes de préparations sont possibles pour le poisson.

J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...

Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.

Un petit tour au bord de mer pour le weekend
Un petit tour au bord de mer pour le weekend

Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !

Morue ou cabillaud, même topo !
Morue ou cabillaud, même topo !

Deux poissons qui n'en font qu'un.

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